Día mundial de la olla a presión




El primer intento conocido de cocinar a presión ocurrió un 29 de enero de 1679 cuando el físico anglo-francés, Denis Papin, no se ele ocurrió otra cosa que inventar el 'digesteur' o 'digestor a vapor' en un esfuerzo por reducir el tiempo necesario para cocinar alimentos. Las malas lenguas dice que murió de una indigestión. Está por ver.



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